I Sughi

I SUGHI BECCHIS VENGONO PREPARATI UTILIZZANDO ESCLUSIVAMENTE OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

I Sughi possono rendere un piatto pieno di gusto e di qualità. I nostri sughi sono preparati seguendo le ricette tradizionali e sono la combinazione di ingredienti semplici e genuini e la fantasia.

Sono realizzati con pomodori italiani e carni Piemontesi selezionate con le migliori verdure senza l’aggiunta di coloranti.

Abbiamo selezionato ricette semplici dal sapore ricco come il Sugo alla Ligure, Il sugo ai Funghi Porcini, il Ragù alla Carne Piemontese e il Pesto alla genovese.

Il Pesto alla Genovese

Il Pesto alla Genovese

Dal profumo e dal gusto intenso inconfondibile del prelibato basilico genovese D.O.P., il sapore unico del Grana Padano D.O.P. ed i pinoli amalgamati con il sapore delicato dell’ Olio Extra Vergine di Oliva, è nato il Pesto alla Genovese Becchis secondo la ricetta tradizionale.

Una salsa a crudo cremosa, (non cucinata) ottenuta con ingredienti genuini e gustosi. Il colore brillante è dato dalla qualità delle materie prime utilizzate e dal processo produttivo che NON prevede la pastorizzazione che porta allo stress le materie prime e di conseguenza comprometterebbe il prodotto finale.

Il Sugo alla Ligure

Il Sugo alla Ligure

Dato da un delizioso e succulento pomodoro italiano, dal profumo intenso del basilico e con l’olio Extra Vergine di Oliva nasce il Sugo alla Ligure Becchis. L’impiego di materie prime di qualità regalano al sugo un sapore fresco e genuino perfetto per avvolgere di gusto la pasta.


Ragù di Carne Piemontese

Ragù di Carne Piemontese

Un sugo gustoso preparato come da tradizione, con carne selezionata piemontese cucinata con un leggero soffritto con polpa di pomodori italiani e Olio Extra Vergine di Oliva. Preparato con una cottura lenta in modo da esaltare i sapori ed i profumi che caratterizzano il Ragù di Carne Piemontese. Un modo per portare in tavola una ricetta tipica della cucina italiana.


Sugo ai Funghi Porcini

Sugo ai funghi Porcini

Un sugo sfizioso con ingredienti semplici e genuini come il pomodoro italiano, i funghi porcini e l’ Olio Extra Vergine di Oliva che donano a questa ricetta un sapore inconfondibile. Cucinato con cura per mantenere fresco e profumato il sapore dei pregiati funghi porcini.

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Per tutti coloro che non conoscono i nostri prodotti diamo la possibilità di poter ordinare una confezione a catalogo, una confezione personalizzata oppure richiedere singoli prodotti al fine di poterli assaggiare.