Insaccato ottenuto da carni selezionate che vengono salate e massaggiate con cura per favorire una distribuzione uniforme del sale. La lavorazione meticolosa e la lenta stagionatura conferiscono alla coppa un profumo delicato e un sapore amabile e raffinato.
Proposto nelle seguenti confezioni: sottovuoto
Pezzature disponibili:
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