La Torta Stroscia è un dolce tipico della Liguria, dalla consistenza friabile e il gusto deciso dell’olio extravergine di oliva. Il suo nome deriva dal termine dialettale stroscià, che significa “spezzare”, perché – secondo tradizione – non si taglia, ma si rompe con le mani.
Preparata con ingredienti semplici, è una torta biscotto della pasticceria secca, croccante e profumata, ideale da gustare a fine pasto con un vino dolce o un passito, oppure insieme a una tazza di tè caldo. Un dolce antico che racchiude tutta l’autenticità e la semplicità della tradizione ligure.
Proposto nelle seguenti confezioni: astuccio
Formato disponibile: 290 g
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