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Vini Rossi

Abbiamo selezionato i vini tipici del Territorio delle Langhe, proponendo una scelta varia per offrire un ventaglio di vini che possa adattarsi a varie occasioni: vini rossi tra i più pregiati quali il Barolo D.O.C.G.,  il Barbaresco D.O.C.G., la Barbera d’Alba D.O.C., il Nebbiolo D.O.C.

La scelta del vino è molto importante e per questo collaboriamo con piccoli produttori, che sono nostri fornitori storici, scegliendo il vino migliore da proporre ai nostri clienti.

 

  • Barolo D.O.C.G. –  Vino rosso fermo  – 14% vol.

Caratteristiche organolettiche:
– colore: rosso granato pieno ed intenso
– profumo: fruttato e speziato al tempo stesso, con sentore di piccoli frutti.
– sapore: ricorda il sapore dei piccoli frutti con suggestioni di rosa e di viola appassita, noce moscata, pepe, vaniglia e talvolta liquirizia, cacao, tabacco e cuoio.

 

  • Barbaresco D.O.C.G. – Vino rosso fermo  – 14% vol.

Caratteristiche organolettiche:
– colore: intenso e brillante che sfuma dal rosso al granato.
– profumo: intenso e gradevole con note fruttate ed eterei che richiamano frutti rossi, lampone e geranio, la viola il pepe verde, la noce moscata sentori di caffè e tabacco, erbe e liquirizia dati dall’invecchiamento
– sapore: morbido, asciutto e pieno con un bouquet stimolante con aroma di frutti rossi, lampone, viola, ma anche pepe verde, cannella, noce moscata  e fieno, legno, nocciola tostata e vaniglia.

 

  • Langhe Nebbiolo D.O.C. – Vino rosso fermo  – 14% vol.

Caratteristiche organolettiche:
– colore: intenso e brillante che sfuma dal rosso al granato.
– profumo: intenso e gradevole con note fruttate ed eterei che richiamano frutti rossi, lampone e geranio, la viola il pepe verde, la noce moscata sentori di caffè e tabacco, erbe e liquirizia dati dall’invecchiamento
sapore: morbido, asciutto e pieno con un bouquet stimolante con aroma di frutti rossi, lampone, viola, ma anche pepe verde, cannella, noce moscata  e fieno, legno, nocciola tostata e vaniglia.

 

  • Barbera d’Alba D.O.C. – Vino rosso fermo  – 13% vol.

Caratteristiche organolettiche:
– colore: rubino purpureo
profumo: ampio e composito con note fruttate che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola ed i frutti rossi e sentori speziati che richiamano la cannella, la vaniglia ed il pepe verde.
sapore: pieno e corposo che attenua la caratteristica acidità tipica del vitigno.

 

  • Dolcetto di Diano d’Alba D.O.C.G. – Vino rosso fermo  – 13,5% vol.

Caratteristiche organolettiche:
– colore: rosso con sfumature violacee.
– profumo: fresco e decisamente fruttato.
– sapore: totalmente secco, pieno ed armonico con un piacevole gusto mandorlato.

 

  • Dolcetto d’Alba D.O.C. –  Vino rosso fermo  – 12,5 % vol.

Caratteristiche organolettiche:
– colore: rosso rubino tendente a volte al violaceo nella schiuma.
– profumo: vinoso, gradevole e fruttato
– sapore: asciutto, abbastanza tannico, di moderata acidità, di buon corpo, armonico che si completa in un piacevole retrogusto di mandorla amara.

 

  • Lautin rosso – Vino rosso fermo – 12 % vol.

Caratteristiche organolettiche:
– colore: rosso rubino
– profumo: pieno e gradevole
– sapore: corposo ed armonico

 

Formato: 750 ml

 

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