Abbiamo selezionato i vini tipici del territorio, proponendo una scelta varia per offrire un ventaglio di vini che possa adattarsi a varie occasioni: vini rossi tra i più pregiati quali il Barolo D.O.C.G., il Barbaresco D.O.C.G., la Barbera d’Alba D.O.C., il Nebbiolo D.O.C.
La scelta del vino è molto importante e per questo collaboriamo con piccoli produttori, che sono nostri fornitori storici, scegliendo il vino migliore da proporre ai nostri clienti.
Caratteristiche organolettiche:
– colore: rosso granato pieno ed intenso
– profumo: fruttato e speziato al tempo stesso, con sentore di piccoli frutti.
– sapore: ricorda il sapore dei piccoli frutti con suggestioni di rosa e di viola appassita, noce moscata, pepe, vaniglia e talvolta liquirizia, cacao, tabacco e cuoio.
Caratteristiche organolettiche:
– colore: intenso e brillante che sfuma dal rosso al granato.
– profumo: intenso e gradevole con note fruttate ed eterei che richiamano frutti rossi, lampone e geranio, la viola il pepe verde, la noce moscata sentori di caffè e tabacco, erbe e liquirizia dati dall’invecchiamento
– sapore: morbido, asciutto e pieno con un bouquet stimolante con aroma di frutti rossi, lampone, viola, ma anche pepe verde, cannella, noce moscata e fieno, legno, nocciola tostata e vaniglia.
Caratteristiche organolettiche:
– colore: intenso e brillante che sfuma dal rosso al granato.
– profumo: intenso e gradevole con note fruttate ed eterei che richiamano frutti rossi, lampone e geranio, la viola il pepe verde, la noce moscata sentori di caffè e tabacco, erbe e liquirizia dati dall’invecchiamento
– sapore: morbido, asciutto e pieno con un bouquet stimolante con aroma di frutti rossi, lampone, viola, ma anche pepe verde, cannella, noce moscata e fieno, legno, nocciola tostata e vaniglia.
Caratteristiche organolettiche:
– colore: rubino intenso
– profumo: ampio e composito con note fruttate che ricordano i frutti rossi e sentori di rosa.
– sapore: pieno e corposo che attenua l’acidità tipica del vitigno.
Caratteristiche organolettiche:
– colore: rosso rubino tendente a volte al violaceo nella schiuma.
– profumo: vinoso, gradevole e fruttato
– sapore: asciutto, abbastanza tannico, di moderata acidità, di buon corpo, armonico che si completa in un piacevole retrogusto di mandorla amara.
Formato: 750 ml
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