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Riso Carnaroli

È una delle varietà di riso più pregiate della tradizione risicola italiana, apprezzato per la sua eccellente tenuta in cottura. Caratterizzato da chicchi lunghi e consistenti, mantiene perfettamente la forma e assorbe i condimenti in modo uniforme, rendendolo ideale per risotti, timballi e piatti raffinati. Grazie all’alto contenuto di amido, garantisce una mantecatura cremosa e naturale. Coltivato principalmente nella Pianura Padana, rappresenta l’eccellenza del riso italiano.

 

Proposto nelle seguenti confezioni: busta sottovuoto

Formato disponibile:

  • 1 kg

 

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Lenticchie Rosse

Conosciute anche come “lenticchie egiziane”, sono una pregiata varietà di Lens culinaris, caratterizzata dal tipico colore rossastro e da un sapore delicato. Naturalmente prive di buccia, risultano particolarmente digeribili e veloci da cucinare. Ricche di proteine, fibre, vitamine B e sali minerali come ferro e fosforo, sono un alimento ideale per chi cerca gusto e benessere in ogni piatto.

 

Proposto nelle seguenti confezioni: busta

Formato disponibile:

  • 500 g

 

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