I Nostri
Prodotti

La Robiola Alba è un formaggio dal sapore delicato tagliato a tocchetti e sistemato a mano nei vasetti con Olio di Oliva.

Lo proponiamo in tre tipologie:

• Robiola Alba al Tartufo  – Formato: 280 g
• Robiola Alba al Pepe  –  Formato: 280 g
• Robiola Alba alle Erbe Aromatiche – Formato: 180 g

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

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I pregiati funghi porcini vengono raccolti, selezionati e lavorati a mano senza utilizzare alcun conservante. Vengono cotti alcuni minuti ed in seguito il prodotto è pronto per essere confezionato.

I funghi porcini sono sistemati con cura a mano nei vasi di vetro nei quali viene aggiunto Olio di Oliva che li conserva e ne preserva la loro  giusta consistenza, il loro profumo ed il loro sapore.

Li proponiamo in due tipologie:

• Funghi Porcini Interi – Formato: 290 g

• Funghi Porcini tagliati – Formato: 190 g

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

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I  peperoncini delicatamente piccanti vengono privati dell’interno e posti in salamoia, in seguito scolati e farciti.

Vengono disposti a mano con cura nei singoli vasetti ed immersi nell’Olio Extra Vergine di Oliva che li conserva ed aggiunge rotondità e delicatezza al loro sapore.

Sono proposti in tre deliziose ricette:

• Peperoncini ripieni con tonno  
• Peperoncini  capperi e acciughe
• Peperoncini acciughe e olive 

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

Formato 180 g

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Lavorati con metodi tradizionali, che si tramandano da tre generazioni e con materie prime genuine, tutti i lavorati vengono  sottoposti a controlli giornalieri per garantirne la qualità.

Il Filetto di Tonno presenta una carne rosea, particolarmente fine e delicata. Pescato in alto mare e selezionato con cura, viene lavorato con metodo tradizionale.
In seguito invasato e ricoperto di Olio di Oliva che conserva i Filetti di tonno in modo ottimale.

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

Formato: 325 g

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Lo sgombro viene pescato nel suo habitat e selezionato con cura.
I suoi filetti interi vengono lavorati a mano ed inseriti con cura nei vasetti, immersi in Olio di Oliva perché si conservino e mantengano il loro gusto ricco e delicato.

Lo sgombro è un dei prodotti conservati che meglio mantiene le sue proprietà e contiene importanti quantità di Omega 3.

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

Formato: 325 g

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Filetti di Acciuga 

L’acciuga è diffusa in tutto il mar Mediterraneo, vengono pescate nel momento migliore della loro maturazione, lavate e pulite per ottenere dei filetti morbidi e carnosi.

In seguito sono  sistemati accuratamente a mano nei vasetti e coperti con Olio di Oliva che conserva il loro colore brillante e omogeneo e ne mantiene la loro consistenza. Hanno un sapore intenso e delicatamente salato.

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso 

Formati:  425 g 

Proposto nelle seguenti confezioni: lattina

Formati:  120 g – 48 g x 5

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