I carciofini vengono raccolti, selezionati e lavorati a mano. Sottoposti a cottura per  alcuni minuti ed in seguito sono pronti per essere invasati.

I carciofini  sono sistemati accuratamente  a mano nei vasi di vetro nei quali viene aggiunto Olio di Oliva che li conserva e ne preserva la loro consistenza, il loro sapore e il loro profumo.
Senza l’utilizzo di conservanti.

Le nostre proposte:

• Carciofini Interi in Olio di Oliva  Formato: 190 g
• Carciofini a Spicchi in Olio di Oliva Formato: 180 g

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

Visita le nostre proposte: Confezioni Natalizie  ➜

È una delle conserve più classiche e conosciute della cucina italiana, una preparazione ricca e saporita che conserva, grazie all’aceto, i profumi e i sapori autentici degli ortaggi appena raccolti.

In questa versione, la tradizione incontra la raffinatezza grazie all’aggiunta dei funghi porcini, che donano un aroma intenso e distintivo. Le verdure, raccolte al giusto grado di maturazione, vengono lavorate con cura e sottoposte a una breve cottura, per preservarne consistenza e freschezza, prima di essere invasate in una miscela equilibrata di olio e aceto.

Il risultato è un prodotto gustoso, colorato e versatile, ideale come antipasto, contorno o accompagnamento a piatti di carne e formaggi. Una conserva che racchiude il meglio dell’orto e dei boschi, pronta per essere gustata in ogni stagione.

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

Formato disponibile:

• 300 g

Visita le nostre proposte: Confezioni Natalizie  ➜

Le cipolline della varietà borettana vengono accuratamente selezionate e fatte cuocere leggermente. In seguito vengono  disposte nei vasetti, nei quali viene inserito anche l’Olio di Oliva per conservarle e renderle ancora più sfiziose.

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

Formato: 180 g

Visita le nostre proposte: Confezioni Natalizie  ➜

Le Cipolline Farcite con ripieno di tonno sono perfette come antipasto o aperitivo: Il tonno viene amalgamato con ingredienti selezionati per creare un ripieno cremoso e avvolgente; dopo la preparazione  le cipolline vengono immerse in olio extravergine di oliva che col suo sapore esalta questa pregiata ricetta.

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

Formato: 180 g

Visita le nostre proposte: Confezioni Natalizie  ➜

I peperoncini, delicatamente piccanti, vengono privati dell’interno e farciti con un composto cremoso di tonno con l’aggiunta di capperi e acciughe

Vengono disposti a mano con cura nei singoli vasetti ed immersi nell’Olio di Oliva che li conserva ed aggiunge rotondità e delicatezza al loro sapore.

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

Formato 180 g

Visita le nostre proposte: Confezioni Natalizie  ➜

I Funghi Farciti con tonno sono un delizioso antipasto che offre un sapore ricco e saporito. La farcitura con il tonno, unita alla consistenza carnosa dei funghi, crea un equilibrio perfetto di sapori. Per mantenere tutto il gusto e la freschezza sono conservati  in Olio extra vergine di Oliva  che ne preserva la farcitura, ma aggiunge anche una nota di sapore, rendendoli irresistibili.

Proposto nelle seguenti confezioni: vaso

Formato: 180 g

Visita le nostre proposte: Confezioni Natalizie  ➜